30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cháo Gà Nhanh Gọn
75% chuẩn vị · Việt Nam
Một phiên bản cháo gà đơn giản và nhanh chóng, sử dụng thịt gà luộc sẵn hoặc ức gà, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà luộc sẵn300g
- Gạo nấu sẵn (hoặc cháo trắng)400g
- Hành lá1/2 bó
- Ngò rí1/2 bó
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Nước dùng gà (tùy chọn)200ml
- Nước lọc500ml
Các bước
- 1
Ức gà xé sợi nhỏ.
- 2
Nếu dùng gạo, nấu cháo với nước lọc và nước dùng gà cho chín nhừ. Nếu dùng cháo trắng sẵn, làm nóng cháo.
- 3
Nêm nếm muối cho vừa ăn.
- 4
Cho thịt gà đã xé vào cháo, đảo đều và đun nóng khoảng 2-3 phút.
- 5
Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
- 6
Múc cháo ra tô, rắc hành lá, ngò rí và tiêu xay lên trên.
