15 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Cơm rang kim chi nhanh gọn
80% chuẩn vị · Hàn Quốc
Phiên bản đơn giản hóa của cơm rang kim chi, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cơm trắng nguội2 chén
- Kim chi cải thảo1 chén, thái nhỏ
- Nước kim chi1 muỗng canh
- Hành lá1 cây, thái nhỏ
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Dầu mè1/2 muỗng cà phê
- Muốivừa đủ
- Tiêu đenvừa đủ
Các bước
- 1
Làm nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Cho kim chi thái nhỏ và nước kim chi vào đảo nhanh khoảng 2 phút.
- 2
Cho cơm trắng nguội vào, đảo tơi và trộn đều với kim chi.
- 3
Nêm nếm với muối và tiêu. Rang khoảng 3-5 phút cho cơm săn lại.
- 4
Tắt bếp, rưới dầu mè và cho hành lá vào trộn đều.
- 5
Múc ra đĩa và thưởng thức.
