35 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng (Phiên bản nhanh)
Món truyền thống · Việt Nam
Phiên bản tập trung vào sự tiện lợi với các loại rau củ ăn kèm được sơ chế nhanh, giữ trọn vẹn độ giòn của cá.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cá tai tượng (phi lê)500g
- Bột chiên giòn100g
- Dầu ăn500ml
- Rau sống200g
- Bánh tráng1 xấp
Các bước
- 1
Cắt cá phi lê thành miếng vừa ăn, lăn qua bột chiên giòn.
- 2
Chiên cá trong dầu nóng đến khi vàng giòn.
- 3
Chuẩn bị rau sống và nước mắm để cuốn bánh tráng.
