20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Ghẹ Hấp Bia Sả Nhanh Gọn
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của món ghẹ hấp bia, tập trung vào hương vị sả và bia, rất phù hợp cho bữa ăn nhanh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ghẹ tươi1 kg
- Bia200 ml
- Sả cây4 cây
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc50 ml
Các bước
- 1
Ghẹ làm sạch, rửa sạch, để ráo.
- 2
Sả cây cắt khúc, đập dập.
- 3
Cho sả vào đáy nồi hấp. Đổ bia và nước lọc vào.
- 4
Xếp ghẹ vào xửng. Rắc chút muối.
- 5
Hấp khoảng 15 phút cho đến khi ghẹ chín.
- 6
Dọn ra đĩa và thưởng thức.
