DishkinDishkin
Quay lại
Đậu hũ non sốt nấm hương truyền thống
20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Món chayMón khai vị

Đậu hũ non sốt nấm hương truyền thống

Món truyền thống · Việt Nam

Món đậu hũ non mềm mịn kết hợp với vị ngọt thanh của nấm hương và nước sốt dầu hào đậm đà, một món ăn chay thanh đạm và bổ dưỡng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Đậu hũ non400g
  • Nấm hương tươi150g
  • Dầu hào chay2 muỗng canh
  • Nước tương1 muỗng canh
  • Hành lá2 nhánh
  • Bột năng1 muỗng cà phê
  • Muối1/2 muỗng cà phê
  • Tiêu1/4 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Cắt đậu hũ non thành miếng vuông vừa ăn, xếp ra đĩa và hấp cách thủy 5 phút.

  2. 2

    Nấm hương rửa sạch, thái lát mỏng. Phi thơm hành, cho nấm vào xào chín.

  3. 3

    Thêm dầu hào, nước tương và một ít nước vào chảo nấm, đun sôi rồi cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh.

  4. 4

    Rưới nước sốt nấm lên đĩa đậu hũ, rắc hành lá và tiêu lên trên.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Hồng Dừa Sầu Riêng
60% chuẩn vị
Bánh Việt NamBánh sáng tạo

Bánh Hồng Dừa Sầu Riêng

Biến tấu độc đáo của bánh hồng Bình Định với sự kết hợp hương vị sầu riêng quyến rũ, tạo nên một món bánh lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ dai ngon đặc trưng.

50 phút

Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát · Bột lá dứa (hoặc tinh chất lá dứa)

Bánh Hồng Nhanh Gọn
70% chuẩn vị
Bánh Việt NamMón tráng miệng nhanh

Bánh Hồng Nhanh Gọn

Phiên bản rút gọn của bánh hồng Bình Định, sử dụng bột năng pha sẵn và hương lá dứa công nghiệp để tiết kiệm thời gian. Vẫn giữ được độ dai ngon và hương vị đặc trưng.

40 phút

Bột năng · Nước cốt dừa đóng hộp · Đường cát · Tinh chất lá dứa