
Đậu hũ hấp nấm kim châm sốt dầu hào
85% chuẩn vị · Việt Nam - Trung Hoa
Biến tấu nhanh gọn với nấm kim châm giòn sần sật kết hợp cùng sốt dầu hào đậm đà, rất đưa cơm.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đậu hũ non400g
- Nấm kim châm200g
- Dầu hào2 muỗng canh
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Hành lá2 nhánh
- Dầu ăn1 muỗng canh
Các bước
- 1
Đậu hũ cắt miếng, xếp ra đĩa. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, xếp lên trên đậu.
- 2
Hấp đậu và nấm trong 8 phút.
- 3
Phi thơm tỏi với dầu ăn, thêm dầu hào và chút nước, đun sôi nhẹ làm sốt.
- 4
Rưới sốt lên đĩa đậu nấm, rắc hành lá và thưởng thức.



