20 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Pad Thái Tôm Nhanh Gọn
75% chuẩn vị · Thái Lan
Phiên bản Pad Thái tôm đơn giản hóa, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm hơn và các bước nấu nhanh chóng, phù hợp cho bữa ăn bận rộn mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bánh phở gạo khô (hoặc mì trứng)150g
- Tôm tươi, bóc vỏ150g
- Giá đỗ75g
- Hẹ lá (hoặc hành lá)25g
- Trứng gà1 quả
- Tỏi băm1 tép
- Đậu phộng rang25g
- Sốt Pad Thái đóng chai3 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Chanh tươi1/2 quả
Các bước
- 1
Luộc hoặc ngâm mềm bánh phở theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt ra để ráo.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi.
- 3
Cho tôm vào xào chín tới.
- 4
Đập trứng vào chảo, đảo nhanh cho trứng chín.
- 5
Cho bánh phở và sốt Pad Thái đóng chai vào, đảo đều cho thấm.
- 6
Thêm giá đỗ và hẹ lá (hoặc hành lá), đảo nhanh khoảng 1 phút.
- 7
Tắt bếp, múc ra đĩa, rắc đậu phộng và vắt chanh.
