60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cơm Gà Nướng Mật Ong Truyền Thống
Món truyền thống · Việt Nam
Món cơm gà nướng mật ong chuẩn vị truyền thống, với phần thịt gà mềm ngọt thấm đẫm sốt mật ong đậm đà, ăn cùng cơm trắng dẻo thơm.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà hoặc đùi gà500g
- Mật ong3 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Hành tím băm1 muỗng canh
- Gia vị (muối, tiêu)vừa đủ
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Gạo2 chén
- Rau ăn kèm (dưa leo, cà chua, rau thơm)tùy chọn
Các bước
- 1
Ướp gà với mật ong, nước tương, dầu hào, tỏi băm, hành tím băm, muối, tiêu. Để ít nhất 30 phút.
- 2
Vo sạch gạo, nấu thành cơm.
- 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo, áp chảo hoặc nướng gà cho chín vàng đều hai mặt.
- 4
Phết thêm sốt ướp lên gà trong quá trình nướng để tạo màu đẹp và vị đậm đà.
- 5
Thái gà thành miếng vừa ăn.
- 6
Trình bày cơm ra đĩa, xếp gà nướng lên trên, ăn kèm rau tươi.
