Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng (Phiên bản nhanh)

Món cá tai tượng chiên xù đặc sản miền Tây với lớp vảy dựng đứng giòn rụm, thịt cá ngọt mềm, ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước mắm chua ngọt.

Cá tai tượng · Dầu ăn · Bánh tráng · Rau sống (xà lách, húng quế, diếp cá)

Cách ăn nem tai thính kiểu cuốn bánh tráng cùng rau sống, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn của tai và sự tươi mát của rau.

Tai heo · Bánh tráng · Rau sống · Thính gạo

Biến tấu gỏi cá Nam Ô theo phong cách cuốn bánh tráng, thêm phần hấp dẫn với các loại rau thơm phong phú và nước chấm đậm đà.

Cá chẽm hoặc cá diêu hồng · Bột thính gạo rang · Gừng, tỏi, ớt băm · Rau sống các loại (xà lách, tía tô, húng, diếp cá, kinh giới)

Một biến tấu hấp dẫn của gỏi cá trích, kết hợp với bánh tráng và rau sống tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực phong phú và thú vị.

Cá trích tươi · Thính gạo rang · Chanh tươi · Ớt hiểm

Một biến tấu sáng tạo, chả cá Lã Vọng được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và bún, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.

Cá lăng hoặc cá quả · Riềng xay · Mẻ rang xay · Nghệ tươi xay

Biến tấu món nem nướng Nha Trang thành dạng cuốn bánh tráng, kết hợp nem nướng thơm lừng với các loại rau củ tươi giòn và chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương đậu phộng.

Thịt nạc vai heo · Bì heo · Tỏi · Hành tím

Phiên bản rút gọn của nem nướng cuốn bánh tráng, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Thịt heo xay · Bột năng · Hành lá thái nhỏ · Tỏi băm

Một cách thưởng thức mới lạ, cá kèo nướng muối ớt được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm mắm nêm, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

Cá kèo · Ớt hiểm · Tỏi · Muối hạt