DishkinDishkin
Quay lại
Cơm chiên tỏi trứng muối
25 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
530 kcalCalo
15 gChất đạm
55 gTinh bột
26 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Cơm chiên tỏi trứng muối

85% chuẩn vị · Việt Nam hiện đại

Biến tấu sang trọng với vị béo ngậy, mặn mà của trứng muối hòa quyện cùng tỏi phi thơm lừng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Cơm nguội4 bát
  • Trứng muối4 quả
  • Tỏi băm80g
  • Hành lá2 nhánh
  • Muối1/4 thìa cà phê
  • Dầu ăn4 thìa canh

Các bước

  1. 1

    Hấp chín trứng muối, tán nhuyễn lòng đỏ.

  2. 2

    Phi thơm tỏi, cho trứng muối vào xào cho đến khi sủi bọt.

  3. 3

    Cho cơm vào đảo đều để trứng muối bao quanh từng hạt cơm.

  4. 4

    Nêm muối vừa ăn, rắc hành lá rồi tắt bếp.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cơm Chiên Trứng Muối Kiểu Singapore
75% chuẩn vị

Cơm Chiên Trứng Muối Kiểu Singapore

Biến tấu cơm chiên trứng muối với ảnh hưởng từ ẩm thực Singapore, thêm vào các loại sốt đặc trưng và nguyên liệu như lạp xưởng, tôm, mang đến hương vị phong phú và màu sắc hấp dẫn.

35 phút 470 kcal

Cơm trắng nguội · Trứng muối (lòng đỏ) · Tôm tươi (bóc vỏ, bỏ chỉ đen) · Lạp xưởng (thái lát)

Cơm Chiên Trứng Muối Truyền Thống
Món truyền thống

Cơm Chiên Trứng Muối Truyền Thống

Món cơm chiên đậm đà hương vị trứng muối mặn béo, kết hợp với các loại rau củ và thịt/hải sản tùy chọn, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng.

30 phút 430 kcal

Cơm trắng nguội · Trứng muối (lòng đỏ) · Tôm tươi (bóc vỏ, bỏ chỉ đen) · Cà rốt (hạt lựu)