DishkinDishkin
Quay lại
Đậu hũ non sốt nấm hương truyền thống
20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
150 kcalCalo
8 gChất đạm
12 gTinh bột
7 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Món chayMón khai vị

Đậu hũ non sốt nấm hương truyền thống

Món truyền thống · Việt Nam

Món đậu hũ non mềm mịn kết hợp với vị ngọt thanh của nấm hương và nước sốt dầu hào đậm đà, một món ăn chay thanh đạm và bổ dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Đậu hũ non400g
  • Nấm hương tươi150g
  • Dầu hào chay2 muỗng canh
  • Nước tương1 muỗng canh
  • Hành lá2 nhánh
  • Bột năng1 muỗng cà phê
  • Muối1/2 muỗng cà phê
  • Tiêu1/4 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Cắt đậu hũ non thành miếng vuông vừa ăn, xếp ra đĩa và hấp cách thủy 5 phút.

  2. 2

    Nấm hương rửa sạch, thái lát mỏng. Phi thơm hành, cho nấm vào xào chín.

  3. 3

    Thêm dầu hào, nước tương và một ít nước vào chảo nấm, đun sôi rồi cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh.

  4. 4

    Rưới nước sốt nấm lên đĩa đậu hũ, rắc hành lá và tiêu lên trên.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cơm lam nhanh gọn
70% chuẩn vị
Món chayMón ăn nhanh

Cơm lam nhanh gọn

Phiên bản cơm lam đơn giản hóa, sử dụng lá chuối để gói và luộc thay vì nướng ống tre, giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

45 phút 450 kcal

Gạo nếp · Lá chuối · Nước lọc · Muối

Cơm Âm Phủ Chay
65% chuẩn vị
CơmMón chay

Cơm Âm Phủ Chay

Biến tấu Cơm Âm Phủ với các nguyên liệu chay thanh đạm, tốt cho sức khỏe.

40 phút 650 kcal

Gạo nếp · Đậu hũ chiên hoặc hấp, xé sợi · Trứng gà · Dưa chuột thái sợi