DishkinDishkin
返回
创意金沙南瓜卷
40 分钟时间
中等难度
4份
—评分
营养成分
450 千卡卡路里
12 克蛋白质
50 克碳水化合物
22 克脂肪

每份 · AI估算的近似值

创意金沙南瓜卷

60% 正宗 · 中国菜

将金沙南瓜的馅料包裹在春卷皮中炸制,口感层次更丰富,造型也更别致。

食材

份4
  • 南瓜300克
  • 咸蛋黄3个
  • 春卷皮8张
  • 面粉20克
  • 水适量
  • 食用油适量
  • 糖1茶匙
  • 甜辣酱少许

步骤

  1. 1

    南瓜蒸熟,压成泥,加入糖和压碎的咸蛋黄,搅拌均匀制成馅料。

  2. 2

    取一张春卷皮,铺平,放入适量南瓜馅料,卷成卷,用面粉水封口。

  3. 3

    锅中倒入足量食用油,烧至六成热,放入南瓜卷炸至金黄酥脆,捞出沥油。

  4. 4

    将炸好的南瓜卷对半切开,摆盘,淋上少许甜辣酱即可。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

经典芋泥蛋黄酥
传统菜肴

经典芋泥蛋黄酥

经典的芋泥蛋黄酥,外皮酥脆,内馅香甜软糯,咸蛋黄的加入增添了独特的风味。

120 分钟 350 千卡

芋头 · 咸蛋黄 · 低筋面粉 · 无盐黄油

冰皮蛋黄莲蓉月饼
60% 正宗

冰皮蛋黄莲蓉月饼

冰皮月饼是月饼的一种创新吃法,无需烘烤,口感Q弹冰凉,内馅依然是经典的蛋黄莲蓉,带来不一样的夏日风味。

60 分钟 350 千卡

糯米粉 · 粘米粉 · 澄粉 · 牛奶

简易版蛋黄莲蓉月饼
70% 正宗

简易版蛋黄莲蓉月饼

这款简易版月饼简化了制作步骤,使用现成的莲蓉和咸蛋黄,让您在家也能轻松制作出美味的蛋黄莲蓉月饼,适合新手尝试。

90 分钟 420 千卡

低筋面粉 · 转化糖浆 · 食用碱水 · 植物油