60 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分240 千卡卡路里30 克蛋白质7 克碳水化合物9 克脂肪每份 · AI估算的近似值海鮮料理湯品剝皮辣椒蛤蜊雞湯80% 正宗 · 台灣在經典剝皮辣椒雞湯的基礎上加入鮮甜的蛤蜊，增添海鮮的鮮味，讓湯頭層次更豐富，風味獨特。食材份4雞腿1 隻剝皮辣椒8-10 條蛤蜊300 克薑片4-5 片米酒1 大匙鹽適量水1800 毫升步骤1雞腿切塊，汆燙後洗淨備用。2蛤蜊吐沙。3將雞腿塊、剝皮辣椒、薑片放入鍋中。4加入米酒和水，大火煮滾後轉小火，煮約40分鐘。5加入蛤蜊，煮至蛤蜊開口。6以鹽調味即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗主菜簡易料理簡易蒜香香腸 (免灌腸版)這是一個簡化版的台式蒜香香腸，省略了灌腸的步驟，直接將肉餡做成肉餅或肉丸，方便快捷，同樣能品嚐到濃郁的蒜香風味。 40 分钟 380 千卡豬絞肉 (肥瘦比例約 7:3) · 蒜頭 · 醬油 · 米酒
