130 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分190 千卡卡路里12 克蛋白质6 克碳水化合物11 克脂肪每份 · AI估算的近似值小吃川菜川味麻辣茶叶蛋80% 正宗 · 中国菜在传统茶叶蛋的基础上加入了川菜的麻辣风味，使用干辣椒和花椒，带来独特的香辣口感，适合喜欢重口味的食客。食材份4鸡蛋8个红茶包1个生抽40毫升老抽15毫升干辣椒3-5个花椒1茶匙八角1个冰糖5克盐4克水1000毫升步骤1将鸡蛋煮熟，捞出后敲裂蛋壳。2将红茶包、生抽、老抽、干辣椒、花椒、八角、冰糖、盐和水放入锅中，煮沸。3放入敲裂的鸡蛋，盖上锅盖，小火炖煮1小时。4关火后，让鸡蛋在汤汁中浸泡至少1小时，或过夜。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗小吃川菜川味麻辣丁香花生这是一道带有川菜特色的丁香花生，在传统做法的基础上加入了辣椒和花椒，使其口感麻辣鲜香，风味更加独特，适合喜欢重口味的食客。 35 分钟 350 千卡生花生米 · 食用油 · 丁香 · 八角
传统菜肴小吃零食传统丁香花生这是一道经典的中国小吃，以其酥脆的口感和独特的香料风味而闻名。花生经过油炸，裹上丁香、八角等香料的混合物，味道浓郁，是绝佳的下酒菜或零食。 30 分钟 450 千卡生花生米 · 食用油 · 丁香 · 八角
传统菜肴主食川菜面条经典麻辣乾拌麵这是一款经典的川味麻辣乾拌麵，以其浓郁的麻辣鲜香和丰富的口感而闻名。面条劲道，酱汁醇厚，是许多人心中的美味。 20 分钟 550 千卡中筋面粉 · 水 · 盐 · 食用油
