50 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分185 千卡卡路里8 克蛋白质25 克碳水化合物5 克脂肪每份 · AI估算的近似值甜湯花香甜品桂花腐竹雞蛋糖水85% 正宗 · 改良粵菜在經典腐竹雞蛋糖水中加入桂花，增添了淡雅的花香，風味更為獨特。食材份4乾腐竹50克雞蛋4個冰糖80克水1500毫升乾桂花5克薑2片步骤1乾腐竹用清水浸泡至軟，約30分鐘，然後切成小段。2雞蛋煮熟，去殼備用。3鍋中加入1500毫升水，放入薑片和冰糖，大火煮沸。4加入腐竹段，轉中小火煮約15分鐘，至腐竹軟爛。5加入煮熟的雞蛋和乾桂花，繼續煮5分鐘。6關火，盛出即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗客家菜肉餅蒸菜客家蝦醬蒸肉餅這是一道帶有客家風味的蝦醬蒸豬肉變奏。將豬肉剁成肉糜，加入蝦醬和客家特色的調味料，製成肉餅蒸熟，口感更為紮實，風味也更為醇厚。 40 分钟 260 千卡豬肉（梅花肉或後腿肉） · 蝦醬 · 蒜頭 · 薑
80% 正宗主菜創意菜香菇荸薺蒸肉餅在傳統荸薺蒸肉餅的基礎上，加入了香菇的鮮味，使肉餅的層次更加豐富。香菇的香氣與肉的鮮美完美結合，口感也更加濕潤。 45 分钟 280 千卡豬肉 · 荸薺 · 乾香菇 · 薑
