30 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分330 千卡卡路里24 克蛋白质7 克碳水化合物24 克脂肪每份 · AI估算的近似值家常菜快手菜蒸菜簡易土魷蒸肉餅70% 正宗 · 粵菜簡化版的土魷蒸肉餅,省略了一些步驟和調味料,製作更快速方便,適合忙碌的現代人。食材份4豬肉末400克乾魷魚30克薑1/2小塊生抽1.5湯匙蠔油1湯匙麻油1茶匙粟粉1湯匙雞蛋1隻鹽1/4茶匙胡椒粉少許水1湯匙步骤1乾魷魚用溫水快速浸泡約30分鐘至軟,切成細末。2薑磨成薑蓉。3將豬肉末、乾魷魚末、薑蓉、生抽、蠔油、麻油、粟粉、雞蛋、鹽和胡椒粉混合。4順著一個方向攪拌肉餡,加入1湯匙水拌勻。5將肉餡鋪平在碟子上。6水燒開後,大火蒸約12-15分鐘。7取出即可食用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗家常菜快手菜蒸菜簡易蝦醬蒸豬肉這是一個簡化版的蝦醬蒸豬肉,適合忙碌的現代人。省略了一些步驟和調味料,但依然能品嚐到蝦醬的獨特風味,製作快速方便。 20 分钟 230 千卡豬肉(梅花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽
传统菜肴家常菜粵菜蒸菜經典蝦醬蒸豬肉這是一道經典的粵式家常菜,以其濃郁的蝦醬風味和軟嫩的豬肉口感而聞名。豬肉經過醃製後,與蝦醬、蒜末等調味料混合,再通過蒸製的方式烹調,保留了食材的原汁原味,同時吸收了蝦醬的鮮香。 30 分钟 250 千卡豬肉(梅花肉或五花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽