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簡易蔥肉餅
30 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
380 千卡卡路里
18 克蛋白质
35 克碳水化合物
18 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜點心

簡易蔥肉餅

70% 正宗 · 台灣

省略部分複雜步驟，快速製作的蔥肉餅，適合忙碌時享用。

食材

份4
  • 現成蔥油餅皮4張
  • 豬絞肉200克
  • 蔥100克
  • 醬油1湯匙
  • 蠔油1茶匙
  • 白胡椒粉少許
  • 鹽少許
  • 食用油適量

步骤

  1. 1

    豬絞肉加入醬油、蠔油、白胡椒粉和鹽，攪拌均勻。

  2. 2

    蔥洗淨切成蔥花，加入絞肉中拌勻。

  3. 3

    將現成的蔥油餅皮稍微攤開，鋪上調味好的蔥肉餡，再將餅皮對折或捲起。

  4. 4

    平底鍋倒入適量食用油，燒熱後放入包好的蔥肉餅，中小火煎至兩面金黃酥脆，內餡熟透即可。

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