20 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分120 千卡卡路里10 克蛋白质10 克碳水化合物5 克脂肪每份 · AI估算的近似值台式家常菜海鮮經典蛤蜊絲瓜传统菜肴 · 台灣一道經典的台式家常菜，以新鮮蛤蜊的鮮甜和絲瓜的軟糯為特色，湯汁清澈鮮美。食材份4絲瓜2條蛤蜊500克蒜末2湯匙薑末1茶匙蔥段適量米酒1湯匙鹽適量白胡椒粉少許香油1茶匙水適量步骤1絲瓜去皮，切滾刀塊。蛤蜊吐沙洗淨。2熱鍋下油，爆香蒜末和薑末。3加入絲瓜塊拌炒至略軟。4加入蛤蜊、米酒、蔥段和適量的水，蓋上鍋蓋燜煮。5待蛤蜊開口後，加入鹽和白胡椒粉調味。6起鍋前淋上香油即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴主菜香腸台式蒜香香腸 (經典原味)經典的台式蒜香香腸，以新鮮豬肉、大量蒜末和獨特香料醃製而成，口感紮實，蒜香濃郁，是台灣夜市和家常菜的代表。 120 分钟 400 千卡豬絞肉 (肥瘦比例約 7:3) · 蒜頭 · 醬油 · 米酒
