10 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分200 千卡卡路里15 克蛋白质8 克碳水化合物12 克脂肪每份 · AI估算的近似值凉菜家常菜经典皮蛋豆腐传统菜肴 · 中国菜一道经典的凉菜，将滑嫩的豆腐与风味浓郁的皮蛋结合，淋上特制的酱汁，口感丰富，风味独特。食材份4嫩豆腐2块皮蛋4个生抽3汤匙香油1汤匙葱花适量香菜末适量蒜末1茶匙白糖1茶匙醋1茶匙盐少许步骤1将嫩豆腐切块，摆入盘中。2皮蛋去壳，切成小块。3将皮蛋块铺在豆腐上。4在一个小碗中，混合生抽、香油、蒜末、白糖、醋和少许盐，搅拌均匀制成酱汁。5将调好的酱汁淋在皮蛋豆腐上。6撒上葱花和香菜末即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴凉菜粤菜经典手撕鸡一道经典的粤式凉菜，以其鲜嫩的鸡肉和浓郁的酱汁而闻名。鸡肉经过蒸煮后，用手撕成丝，再淋上特制的调味汁，口感丰富，风味独特。 45 分钟 490 千卡整鸡 · 姜 · 葱 · 料酒
