25 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分120 千卡卡路里15 克蛋白质3 克碳水化合物5 克脂肪AI估算的近似值家常菜蒸菜经典蛤蜊蒸蛋传统菜肴 · 中国菜一道鲜美滑嫩的经典家常菜，将新鲜蛤蜊的鲜味与鸡蛋的嫩滑完美结合。食材份4新鲜蛤蜊500克鸡蛋4个温水200毫升料酒1汤匙姜末1茶匙葱花适量盐1/2茶匙生抽1汤匙香油1茶匙步骤1将蛤蜊吐沙，洗净。2将蛤蜊放入锅中，加入料酒和姜末，焯水至开口，捞出备用。3将鸡蛋打散，加入温水、盐，搅拌均匀。4将蛋液过筛，倒入蒸碗中。5将蛤蜊摆放在蛋液上。6盖上保鲜膜（或盖子），用牙签戳几个小孔。7放入蒸锅中，大火蒸10-12分钟，至蛋液凝固。8取出蒸蛋，淋上生抽和香油，撒上葱花即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴意大利面饺子经典南瓜芝士意大利云吞这款经典南瓜芝士意大利云吞，内馅香甜软糯，外皮Q弹，搭配浓郁的鼠尾草黄油酱，是秋季的美味佳肴。 90 分钟 550 千卡南瓜泥 · 意大利里可塔芝士 · 帕玛森芝士碎 · 鸡蛋
传统菜肴传统糕点月饼经典蛋黄莲蓉月饼这款经典的蛋黄莲蓉月饼是中秋节的传统美食，外皮金黄酥脆，内馅是香甜的莲蓉包裹着咸香的蛋黄，口感丰富，风味独特。 120 分钟 450 千卡低筋面粉 · 转化糖浆 · 食用碱水 · 花生油
