100 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分280 千卡卡路里22 克蛋白质15 克碳水化合物16 克脂肪每份 · AI估算的近似值汤药膳药膳苦瓜排骨汤80% 正宗 · 中国菜在经典苦瓜排骨汤的基础上,加入一些具有药用价值的食材,如枸杞、红枣等,增强汤的滋补和保健功效。食材份4排骨500克苦瓜1.5根姜3片枸杞15克红枣5颗料酒1汤匙盐适量水2000毫升步骤1排骨洗净,斩成小块,焯水后捞出备用。2苦瓜洗净,去籽,切成块。3红枣洗净,枸杞洗净备用。4将排骨、姜片、苦瓜、红枣放入锅中,加入足量水。5大火烧开后转小火,慢炖约70分钟。6加入枸杞和盐调味,再煮10分钟即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴下酒菜冷菜经典花雕醉鸡翼一道经典的上海冷菜,以其酒香浓郁、肉质嫩滑而闻名。鸡翅经过花雕酒的浸泡,吸收了酒的醇厚和香料的芬芳,口感冰凉,风味独特。 120 分钟 380 千卡鸡中翅 · 花雕酒 · 姜 · 葱