55 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分700 千卡卡路里40 克蛋白质35 克碳水化合物40 克脂肪每份 · AI估算的近似值主菜韩国菜酱油蒜香韩式炸鸡80% 正宗 · 韩国菜以酱油和蒜为基底的咸香口味韩式炸鸡，别具一番风味。食材份4鸡腿肉1000克土豆淀粉1杯食用油适量酱油5汤匙蒜末4汤匙糖2汤匙蜂蜜1汤匙黄油1汤匙黑胡椒1/2茶匙盐适量水适量步骤1鸡腿肉切块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。2将鸡肉块裹上土豆淀粉。3锅中倒入足量食用油，烧至170°C，分批将鸡块炸至金黄色，捞出沥油。4制作酱汁：在一个平底锅中融化黄油，加入蒜末炒香。5加入酱油、糖、蜂蜜和少量水，煮沸并搅拌至酱汁浓稠。6将炸好的鸡块放入酱汁中，快速翻炒均匀。7装盘即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴主菜家常菜经典霸王鸡一道经典的粤式名菜，以其鲜嫩多汁的鸡肉和浓郁的酱汁而闻名。通常选用整鸡或鸡腿，经过腌制、油炸或蒸煮，再淋上特制的酱汁，口感丰富，风味独特。 90 分钟 520 千卡整鸡 · 姜 · 葱 · 料酒
