15 分钟时间简单难度4份—评分家常菜粤菜蒸菜蒜蓉蒸勝瓜 (經典版)传统菜肴 · 粤菜这是一道经典的粤式家常菜,将新鲜的胜瓜(丝瓜)切段,淋上蒜蓉和蒸鱼豉油,蒸制而成,口感清爽,蒜香浓郁。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材胜瓜2条大蒜5瓣蒸鱼豉油3汤匙食用油1汤匙葱花适量盐少许黑胡椒少许水适量步骤1胜瓜去皮,洗净,切成约5厘米长的段。2大蒜去皮,剁成细末。3将蒜末放入碗中,加入蒸鱼豉油、食用油、少许盐和黑胡椒,搅拌均匀制成蒜蓉酱。4将胜瓜段摆放在盘中,中间挖空,填入调好的蒜蓉酱。5蒸锅中加水烧开,放入胜瓜,大火蒸约8-10分钟,至胜瓜变软透明。6取出蒸好的胜瓜,撒上葱花即可。
70% 正宗主菜家常菜简易香草烤羊架这是一个更快捷、更简单的香草烤羊架版本,非常适合忙碌的平日晚餐。省略了一些步骤,但依然能带来美味的香草风味。 30 分钟羊架 · 新鲜迷迭香 · 新鲜百里香 · 橄榄油