حلويات

بديل صحي للمقروط المقلي، مخبوز في الفرن ومحشو بخليط اللوز والتمر، ومغطى بالعسل.

سميد ناعم · لوز مطحون · زبدة مذابة · ماء زهر

نسخة مبسطة من المقروط الجزائري، تستخدم اللوز المطحون مع السميد لتسريع التحضير، مقلية ومغموسة في القطر.

سميد متوسط · لوز مطحون · زبدة مذابة · ماء زهر

حلوى تقليدية جزائرية مصنوعة من السميد الرطب المحشو بالتمر، مقلية ثم مغموسة في العسل. طبق احتفالي بامتياز.

سميد خشن · زبدة مذابة · ماء زهر · ملح

لمسة مبتكرة على حلوى قلب اللوز التقليدية، بإضافة نكهة منعشة من الليمون وحلاوة العسل، مع الحفاظ على قوام اللوز المميز.

لوز مطحون · سكر · بياض بيض · بشر ليمون

نسخة مبسطة وسريعة من حلوى قلب اللوز التقليدية، باستخدام مكونات أقل ولكن مع الحفاظ على النكهة المميزة.

لوز مطحون جاهز · سكر بودرة · بياض بيض · ماء زهر

حلوى تقليدية شهية مصنوعة من اللوز المطحون والسكر، تتميز بشكلها الجذاب وطعمها الغني، وغالباً ما تُزين بحبة لوز كاملة.

لوز مقشر ومطحون · سكر · ماء زهر البرتقال · زبدة مذابة

غريبة حمص بنكهة إضافية من السمسم المحمص واللوز المفروم، مما يمنحها قواماً مميزاً وطعماً غنياً.

حمص مسلوق ومجفف · سكر بودرة · هيل مطحون · زيت نباتي

غريبة حمص كلاسيكية، حلوى مقرمشة ولذيذة مصنوعة من الحمص المطحون والسكر، مع لمسة من الهيل. مثالية مع القهوة.

حمص مسلوق ومجفف · سكر بودرة · هيل مطحون · زيت نباتي

لمسة مبتكرة على عصيدة الزقوقو التقليدية، بإضافة الكاكاو واللوز لتعزيز النكهة والقوام.

دقيق الحمص · حليب الزقوقو (مستخلص الصنوبر الحلبي) · سكر · مسحوق الكاكاو غير المحلى

نسخة مبسطة وسريعة من عصيدة الزقوقو، مثالية لمن يبحث عن طعم تقليدي بوقت تحضير أقل.

دقيق الحمص · حليب الزقوقو (مستخلص الصنوبر الحلبي جاهز) · سكر · ماء

عصيدة الزقوقو الكلاسيكية، طبق حلو تقليدي يُصنع من دقيق الحمص وحليب الزقوقو (الصنوبر الحلبي)، يُقدم عادة في المناسبات الخاصة.

دقيق الحمص · حليب الزقوقو (مستخلص الصنوبر الحلبي) · سكر · ماء

زلابية تونسية غنية بنكهة السمسم المحمص، مغطاة بطبقة سخية من العسل، تقدم كحلوى مميزة.

دقيق · خميرة فورية · سكر · ملح

نسخة مبسطة وسريعة من الزلابية التونسية، مقرمشة ولذيذة، مثالية لوجبة حلوة سريعة.

دقيق · بيكنج بودر · سكر · ملح

زلابية تونسية مقرمشة وذهبية، مغطاة بالقطر والعسل، تقدم كحلوى تقليدية شهية.

دقيق · خميرة فورية · سكر · ملح

حلوى مقلية تقليدية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بالعسل أو السكر البودرة، وهي طبق احتفالي شهير في تونس.

دقيق · بيض · زبدة مذابة · سكر

ابتكار للمقروض يستخدم حشوة اللوز والعسل بدلاً من التمر، مع الاحتفاظ بالشكل التقليدي والقوام المقرمش.

سميد خشن · زبدة مذابة · ماء · ملح

نسخة سريعة من المقروض باستخدام السميد واللوز المطحون، تُخبز بدلاً من القلي لتكون أخف وأسرع.

سميد متوسط · دقيق · زبدة طرية · سكر بودرة

مقروض كلاسيكي مصنوع من السميد الناعم وحشوة التمر الغنية، مقلي حتى يصبح ذهبي اللون ومغطى بالعسل أو القطر.

سميد ناعم · زبدة مذابة · ماء الزهر · ملح

لمسة مبتكرة لغريبة بهلة، بإضافة نكهة السمسم المحمص ورائحة قشر البرتقال لإضفاء طابع منعش.

دقيق · زبدة · سكر بودرة · سمسم محمص

نسخة مبسطة من غريبة بهلة، تستخدم مكونات أقل ووقت تحضير أقصر مع الحفاظ على القرمشة المميزة.

دقيق · زبدة مذابة · سكر حبيبات · فانيليا