حلويات

خبيصة فاخرة بنكهة الزعفران الغنية ورائحة الهيل العطرة، مزينة بالفستق الحلبي لمذاق مميز.

دقيق القمح الكامل · سمن · سكر · ماء

نسخة مبسطة وسريعة من الخبيصة التقليدية، مثالية لمن يبحث عن حلوى شرقية لذيذة بوقت قصير.

دقيق أبيض · زيت نباتي · سكر · ماء

خبيصة تقليدية غنية بالنكهة، محضرة من دقيق القمح الكامل والسمن والهيل، تقدم كحلوى دافئة ومغذية.

دقيق القمح الكامل · سمن · سكر · ماء

طبق بلاليط غني بالنكهات، يجمع بين الشعيرية المقلية والبيض المخفوق المُنكّه بالزعفران وماء الورد، مع إضافة لمسة مقرمشة من المكسرات المحمصة.

شعيرية رفيعة · بيض · سكر · زعفران

طبق بلاليط تقليدي أصيل، يتميز بشعيرية رقيقة مقلية ومغطاة بالبيض والسكر والزعفران والهيل، مع لمسة من ماء الورد. يقدم كطبق حلو أو فطور شهي.

شعيرية رفيعة · بيض · سكر · زعفران

زلابية عراقية بنكهة مميزة من الهيل والزعفران، تضفي لمسة فاخرة على الحلوى التقليدية.

طحين · خميرة فورية · سكر · ملح

نسخة مبسطة وسريعة من الزلابية العراقية، مثالية لمن يرغب في تحضيرها بوقت أقل مع الحفاظ على نكهتها المميزة.

طحين · بيكنج بودر · سكر · ملح

زلابية عراقية مقرمشة وذهبية، تُقدم عادةً مع القطر أو العسل، وهي حلوى شعبية في المناسبات والأعياد.

طحين · خميرة فورية · سكر · ملح

كليجة عراقية كلاسيكية غنية بالنكهات، محشوة بالتمر ومزينة بالسمسم. مثالية مع الشاي العراقي.

طحين · زبدة مذابة · ماء ورد · هيل مطحون

مقروض ليبي غني بنكهة اللوز المطحون المضاف إلى عجينة السميد، مع حشوة التمر. مقلي ومغطى بالقطر.

سميد ناعم · لوز مطحون · تمر معجون · زبدة مذابة

نسخة مبسطة من المقروض الليبي، تستخدم خليط سميد جاهز وتمر معجون لتسريع التحضير. مقلي ومغطى بالقطر.

خليط سميد جاهز للمقروض · تمر معجون جاهز · زيت نباتي · ماء بارد

مقروض ليبي كلاسيكي مصنوع من السميد والتمر، مقلي ومغطى بالقطر. طبق حلو تقليدي شهير في المناسبات.

سميد ناعم · تمر معجون · زبدة مذابة · ماء زهر

مبسس بنكهة مميزة تجمع بين قرمشة السمسم وحلاوة العسل، مع لمسة من ماء الورد لإضافة عبير شرقي. مناسب كحلوى خفيفة.

سميد خشن · سمسم محمص · زبدة مذابة · زيت نباتي

نسخة مبسطة وسريعة من المبسس التقليدي، تستخدم اللوز المطحون بدلاً من التمر وتُخبز في الفرن للحصول على قوام مقرمش ولذيذ.

سميد متوسط · لوز مطحون · سكر · زبدة مذابة

حلوى تقليدية شهية مصنوعة من السميد والتمر، تتميز بقوامها المتفتت ونكهتها الغنية. مثالية مع الشاي أو القهوة.

سميد ناعم · تمر معجون · زبدة مذابة · زيت نباتي

لمسة مبتكرة على الغريبية الجزائرية التقليدية، بإضافة ماء الزهر والسمسم لنكهة عطرية وقوام مميز.

دقيق · زبدة طرية · سكر ناعم · ماء الزهر

نسخة سريعة ولذيذة من الغريبية الجزائرية، مع إضافة اللوز لمزيد من القرمشة والنكهة.

دقيق · زبدة طرية · سكر بودرة · لوز مطحون

غريبية جزائرية كلاسيكية وهشة، محضرة من مكونات بسيطة لتمنحك طعمًا أصيلًا لا يُقاوم.

دقيق · سكر ناعم · زبدة طرية · زيت نباتي

طبق طمينة تقليدي مع إضافة نكهة منعشة من قشر البرتقال المبشور، مما يمنحه لمسة عصرية ومختلفة.

سميد خشن · زبدة · عسل · لوز مطحون

طبق تقليدي احتفالي يُصنع من السميد المحمص الممزوج بالزبدة والعسل، مزين باللوز المطحون ومغطى بالعسل. يُقدم عادة في المناسبات الخاصة.

سميد خشن · زبدة غير مملحة · عسل · لوز مقشر ومحمص