30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
320 سعرةالسعرات الحرارية
7 غالبروتين
55 غالكربوهيدرات
7 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
أرز بالخضار سريع وسهل
أصالة 70% · عصري
نسخة مبسطة وسريعة من أرز بالخضار، مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة خلال أيام الأسبوع.
المكوّنات
الحصص4
- أرز أبيض قصير الحبة2 كوب
- خضروات مشكلة مجمدة (بازلاء، جزر، ذرة)3 أكواب
- مرق دجاج أو خضار3.5 أكواب
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ثوم بودرة1/2 ملعقة صغيرة
- بصل بودرة1/2 ملعقة صغيرة
- ثوم معمر مفروم للتزيينقليل
الخطوات
- 1
اغسل الأرز جيداً.
- 2
في قدر، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة. أضف الخضروات المشكلة المجمدة وقلّب لمدة 3-4 دقائق حتى تبدأ في الذوبان.
- 3
أضف الأرز المغسول، المرق، الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، وبودرة البصل. اترك المزيج حتى يغلي.
- 4
خفّف النار، غطِّ القدر، واتركه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتشرب السائل.
- 5
اتركه يرتاح مغطى لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
- 6
زيّن بالثوم المعمر المفروم وقدّمه.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
