40 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
420 سعرةالسعرات الحرارية
22 غالبروتين
48 غالكربوهيدرات
13 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
أرز بالكبد والقوانص السريع
أصالة 80% · مطبخ مصري
نسخة مبسطة وسريعة من طبق الأرز بالكبد والقوانص، مثالية لوجبة غداء أو عشاء سريعة ولذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- أرز بسمتي أو مصري2 كوب
- كبد دجاج مقطعة200 جرام
- قوانص دجاج مقطعة200 جرام
- بصلة صغيرة مفرومة1
- مرقة دجاج3 كوب
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بصل أخضر مفروم للتزيينقليل
الخطوات
- 1
اغسل الأرز جيداً.
- 2
في مقلاة، سخّن الزيت على نار متوسطة. أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 3
أضف الكبد والقوانص وقلّبها حتى تنضج تقريباً.
- 4
أضف الأرز إلى المقلاة وقلّبه لمدة دقيقة.
- 5
صب مرقة الدجاج، الملح، والفلفل الأسود. اترك المزيج يغلي.
- 6
خفف النار، غطِّ المقلاة، واترك الأرز يُطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.
- 7
قدّم الأرز بالكبد والقوانص مزيناً بالبصل الأخضر.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
