60 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
650 سعرةالسعرات الحرارية
40 غالبروتين
25 غالكربوهيدرات
42 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
أضلاع لحم الضأن المشوية بصلصة الرمان والنعناع
أصالة 75% · شرق أوسطي
أضلاع لحم ضأن مشوية مع لمسة منعشة من صلصة الرمان وحلاوة النعناع، تقدم نكهة فريدة ومميزة.
المكوّنات
الحصص4
- أضلاع لحم ضأن1.5 كيلو
- دبس الرمان1/2 كوب
- نعناع طازج مفروم1/4 كوب
- عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم2 فصوص
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
تبّل أضلاع لحم الضأن بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في وعاء، اخلط دبس الرمان، النعناع المفروم، عصير الليمون، الثوم المفروم، وزيت الزيتون.
- 3
سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
- 4
اشوي الأضلاع لمدة 10-15 دقيقة على كل جانب، مع دهنها بصلصة الرمان والنعناع خلال آخر 5 دقائق من الشوي.
- 5
قدم الأضلاع مزينة ببذور الرمان وأوراق النعناع الطازجة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
