استكشف وصفات Dishkin في تصنيف لحم.
32 نتائج
تنوع إبداعي يدمج نكهات رندانغ اللحم الإندونيسي مع لمسة من البهارات الشرقية مثل الهيل والقرفة، مما يمنحه عمقًا عطريًا مختلفًا.
لحم بقري مقطع مكعبات · حليب جوز الهند · معجون فلفل حار · بصل أحمر مفروم
نسخة أسرع من رندانغ اللحم التقليدي، تستخدم مكونات مُبسّطة ووقت طهي أقصر مع الحفاظ على النكهات الأساسية.
لحم بقري مقطع مكعبات · حليب جوز الهند · معجون فلفل حار جاهز · بصل مفروم
طبق لحم رندانغ الكلاسيكي الغني بالنكهات، مطهو ببطء في حليب جوز الهند والتوابل العطرية حتى يصبح اللحم طريًا جدًا ويتشرب الصلصة السميكة.
لحم بقري مقطع مكعبات · حليب جوز الهند كامل الدسم · معجون الفلفل الحار (تشيلي) · بصل أحمر مفروم
طبق لحم بالكاري غني بالخضروات الموسمية، يجمع بين نكهات الكاري الهندي الأصيلة مع لمسة من الخضروات الشائعة في المطبخ الشرقي.
لحم ضأن مقطع مكعبات · بصل مفروم · ثوم مفروم · زنجبيل طازج مبشور
نسخة مبسطة وسريعة من لحم بالكاري، مثالية للأيام المزدحمة، مع الحفاظ على نكهة الكاري اللذيذة.
لحم ضأن مقطع مكعبات صغيرة · بصل مقطع · فلفل رومي مقطع · ثوم مفروم
طبق لحم بالكاري الكلاسيكي الغني بالنكهات، مع توازن مثالي بين البهارات والتوابل العطرية، مطهو ببطء حتى يصبح اللحم طريًا جدًا.
لحم ضأن مقطع مكعبات · بصل مفروم · ثوم مفروم · زنجبيل طازج مبشور
طبق كلاسيكي غني بالنكهات، يجمع بين قطع اللحم الطرية والخضروات الموسمية المطبوخة ببطء في صلصة غنية. مثالي لوجبة عائلية دافئة.
لحم غنم مقطع مكعبات · بطاطس مقطعة مكعبات · جزر مقطع شرائح · بازلاء مجمدة
لمسة عصرية على ريش اللحم بالفرن، مع صلصة الباربيكيو الحلوة والمدخنة الممزوجة بالعسل، مما يمنحها نكهة مميزة ومحبوبة.
ريش لحم ضأن · صلصة باربيكيو · عسل · ثوم بودرة
وصفة مبسطة لريش اللحم بالفرن، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة وسريعة التحضير دون التضحية بالنكهة.
ريش لحم ضأن · ثوم مفروم · زيت زيتون · أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو والزعتر)
طبق ريش لحم ضأن مشوية بالفرن بتتبيلة تقليدية غنية بالنكهات الشرقية الأصيلة، تقدم مع الخضروات المشوية.
ريش لحم ضأن · بصل · ثوم · زيت زيتون
طبق غني ومشبع يجمع بين البرغل والحمص واللحم المفروم المتبل، مع لمسة من البهارات الشرقية.
برغل خشن · حمص مسلوق · لحم مفروم (خروف أو بقري) · بصل متوسط مفروم
طبق فاصوليا خضراء بالزيت غني ومشبع، مع إضافة اللحم المفروم المطبوخ مع البصل والطماطم.
فاصوليا خضراء طازجة · لحم بقري مفروم · زيت زيتون · بصل متوسط الحجم مفروم
طبق مرق لحم يمني غني ومغذي، مع إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات الجذرية مثل اللفت والجزر الأبيض لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
لحم ضأن بالعظم · بصل كبير · جزر أبيض (بارسنيب) · لفت
نسخة مبسطة وسريعة من مرق اللحم اليمني التقليدي، مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى وجبة دافئة ولذيذة بسرعة دون التضحية بالنكهة الأصيلة.
لحم بقري مقطع مكعبات · بصل متوسط · طماطم معلبة مقطعة · بطاطس صغيرة
مرق لحم غني بالنكهة، يُطهى ببطء للحصول على لحم طري ومرق عميق. يُعتبر طبقًا أساسيًا في المطبخ اليمني، ويُقدم عادة مع الخبز أو الأرز.
لحم ضأن بالعظم · بصل كبير · طماطم متوسطة · بطاطس متوسطة
طاجين سفرجل فاخر يجمع بين حلاوة السفرجل، غنى اللحم، ونكهة البرقوق المجفف الحلوة، مع إضافة اللوز المقرمش.
لحم ضأن مقطع مكعبات · سفرجل · برقوق مجفف (خوخ مجفف) · بصل مفروم
طاجين سفرجل كلاسيكي غني بالنكهات، يجمع بين حلاوة السفرجل المطبوخ ببطء مع اللحم والتوابل العطرية.
لحم ضأن مقطع مكعبات · سفرجل · بصل مفروم · ثوم مهروس
طبق فتة فول فاخر يضيف إليه اللحم المفروم المطبوخ والصنوبر المحمص لمسة غنية ومميزة، مع الحفاظ على أساس الفتة التقليدي.
فول مدمس مسلوق · خبز عربي مقطع ومقلي · لحم مفروم · بصل مفروم
طبق فتة شاورما مبتكر يجمع بين نكهة لحم الغنم المشوي الغنية وصلصة الطحينة المنعشة مع لمسة حلوة وحامضة من دبس الرمان.
خبز الصاج أو خبز عربي مقطع ومقلي · لحم غنم مقطع شرائح رفيعة (فخذ أو كتف) · زبادي · طحينة
طبق فتة باذنجان غني ومُشبع، مع إضافة اللحم المفروم المطبوخ والصنوبر المقلي، مما يجعله وجبة رئيسية متكاملة.
باذنجان · لحم مفروم · خبز عربي · طحينة
