قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
رولز الربيع الفيتنامية السريعة
أصالة 70% · فيتنامية (مُبسّطة)
نسخة سريعة وسهلة من رولز الربيع الفيتنامية، مثالية لوجبة خفيفة أو مقبلات سريعة. تستخدم مكونات جاهزة لتقليل وقت التحضير.
المكوّنات
- أوراق أرز (Rice paper wrappers)12 ورقة
- دجاج مطبوخ ومُقطّع (مشوي أو مسلوق)200 جرام
- جزر مبشور1 كوب
- خيار مقطع شرائح رفيعة1 كوب
- خس1 رأس
- أوراق نعناع طازجة (اختياري)1/2 كوب
- صلصة الفلفل الحلو الجاهزةللتقديم
الخطوات
- 1
جهز محطة العمل: ضع وعاءً كبيرًا من الماء الدافئ، أوراق الأرز، الدجاج المطبوخ، الجزر المبشور، الخيار، الخس، والنعناع (إذا استخدم).
- 2
اغمس ورقة أرز واحدة في الماء الدافئ لمدة 15-20 ثانية حتى تصبح طرية ومرنة.
- 3
ضع الورقة الرطبة على سطح مستوٍ. ضع بعض الخس، ثم كمية من الدجاج، الجزر، الخيار، والنعناع في الثلث السفلي من الورقة.
- 4
اطوِ الثلث السفلي من الورقة فوق الحشوة. ثم اطوِ الجانبين الأيمن والأيسر نحو المركز. لف الورقة بإحكام من الأسفل إلى الأعلى لإنشاء لفة الربيع.
- 5
كرر العملية مع باقي المكونات وأوراق الأرز.
- 6
قدم رولز الربيع السريعة فورًا مع صلصة الفلفل الحلو الجاهزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
