25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
220 سعرةالسعرات الحرارية
6 غالبروتين
12 غالكربوهيدرات
16 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
شوربة البروكلي بالكريمة السريعة
أصالة 80% · أمريكي
نسخة سريعة ولذيذة من شوربة البروكلي بالكريمة، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة، تستخدم البروكلي المجمد لتوفير الوقت.
المكوّنات
الحصص4
- بروكلي مجمد500 جرام
- مرق خضار4 أكواب
- كريمة طبخ3/4 كوب
- بصل بودرة1 ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة1/2 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحونحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في قدر، يُسخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف بصل البودرة وثوم البودرة ويُقلب لمدة 30 ثانية.
- 2
يُضاف البروكلي المجمد ومرق الخضار. يُترك المزيج ليغلي، ثم تُخفض الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يذوب البروكلي تماماً.
- 3
تُستخدم خلاط يدوي لهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة.
- 4
تُعاد الشوربة إلى القدر على نار هادئة. تُضاف كريمة الطبخ وتُقلب. يُتبل بالملح والفلفل.
- 5
تُسخن الشوربة بلطف دون غليان. تُقدم ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
