DishkinDishkin
رجوع
عرايس الدجاج بالجبنة والبقدونس
40 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
25 غالكربوهيدرات
20 غالدهون

لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي

عرايس الدجاج بالجبنة والبقدونس

أصالة 70% · مطبخ شرق أوسطي مبتكر

إضافة الجبن الذائب والبقدونس الطازج إلى خليط الدجاج المفروم داخل خبز البيتا المشوي، مما يمنحها نكهة غنية وقواماً مميزاً.

المكوّنات

الحصص4
  • صدور دجاج مفرومة500 جرام
  • بصل مفروم ناعم1 حبة صغيرة
  • بقدونس مفرومنصف كوب
  • جبنة موزاريلا مبشورة أو جبنة فيتا مفتتةنصف كوب
  • خبز بيتا4 أرغفة
  • بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودحسب الرغبة
  • زيت زيتون2 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء، اخلط الدجاج المفروم مع البصل، البقدونس، البهارات المشكلة، الملح، والفلفل الأسود.

  2. 2

    اقسم خليط الدجاج إلى 4 أجزاء.

  3. 3

    افتح كل رغيف خبز بيتا لإنشاء جيب.

  4. 4

    املأ كل جيب بخليط الدجاج، ثم أضف الجبنة المبشورة أو المفتتة فوق الدجاج.

  5. 5

    ادهن الأرغفة بزيت الزيتون.

  6. 6

    اشوي العرايس على شواية أو في مقلاة على نار متوسطة لمدة 6-8 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح الخبز ذهبياً والدجاج مطهواً والجبنة ذائبة.

  7. 7

    قدم العرايس ساخنة مع رشة بقدونس إضافية إذا رغبت.

قيّم هذه الوصفة

اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.

لا توجد تقييمات بعد.

مشاركة الوصفة

وصفات مشابهة

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات من Dishkin.

قبوط سريع باللحم والبصل
أصالة 70%

قبوط سريع باللحم والبصل

نسخة مبسطة وسريعة من القبوط الكويتي، مع تركيز على نكهة اللحم والبصل في الحشوة، ومرق خفيف. مثالي لوجبة سريعة ولذيذة.

60 دقيقة 550 سعرة

لحم مفروم قليل الدهن · بصل مفروم ناعم · طماطم معلبة مقطعة · مرق لحم أو خضار

يغمش لحم تقليدي
طبق تقليدي

يغمش لحم تقليدي

يغمش اللحم التقليدي هو طبق شهي ومحبوب، يتكون من عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم المتبل المتبل بالبهارات والبصل، ثم تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. يقدم عادة كطبق جانبي أو مقبلات.

60 دقيقة 550 سعرة

لحم مفروم · بصل مفروم ناعم · بهارات مشكلة · ملح

منتو حجازي تقليدي
طبق تقليدي

منتو حجازي تقليدي

طبق المنتو الحجازي الكلاسيكي، عبارة عن عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم المتبل، مطهوة على البخار وتقدم مع صلصة الطماطم الغنية.

90 دقيقة 600 سعرة

لحم بقري مفروم · بصل مفروم ناعم · بهارات مشكلة · ملح

مكرونة تركية بالعدس والخضروات (نباتي)
أصالة 60%

مكرونة تركية بالعدس والخضروات (نباتي)

طبق نباتي مبتكر يجمع بين المكرونة التركية التقليدية والعدس المغذي والخضروات الموسمية، مع لمسة من التوابل الشرقية.

45 دقيقة 480 سعرة

مكرونة تركية (مثل الأورزو أو أي شكل صغير) · عدس بني أو أخضر · زيت زيتون · بصل مفروم

مكرونة تركية سريعة بالخضار والجبن
أصالة 70%

مكرونة تركية سريعة بالخضار والجبن

نسخة مبسطة وسريعة من المكرونة التركية، تستخدم مكونات متوفرة وتجمع بين نكهات الخضار الطازجة والجبن الذائب.

30 دقيقة 550 سعرة

مكرونة قصيرة (مثل البيني أو الفوسيلي) · زيت زيتون · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي ملون مقطع شرائح