45 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
550 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
40 غالكربوهيدرات
30 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
لاكسا الدجاج الكلاسيكية
طبق تقليدي · ماليزية
طبق لاكسا غني بالنكهات، يجمع بين مرق جوز الهند الحار والدجاج والخضروات الطازجة، مع لمسة من التوابل العطرية.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج500 جرام
- حليب جوز الهند400 مل
- معجون اللاكسا100 جرام
- مرق دجاج500 مل
- أرز نودلز200 جرام
- براعم الفاصوليا100 جرام
- بيض مسلوق2
- ليمون حامض1
- كزبرة طازجةحفنة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
اسلق صدور الدجاج ثم فتتها إلى شرائح.
- 2
في قدر، سخّن الزيت النباتي وأضف معجون اللاكسا وقلّب لمدة دقيقة.
- 3
أضف حليب جوز الهند ومرق الدجاج، واتركه حتى يغلي.
- 4
أضف شرائح الدجاج المفتتة واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- 5
اسلق أرز النودلز حسب التعليمات على العبوة.
- 6
في أوعية التقديم، ضع كمية من النودلز، ثم اسكب فوقها حساء اللاكسا الساخن.
- 7
زيّن ببراعم الفاصوليا، أنصاف البيض المسلوق، الكزبرة الطازجة، وقدم مع شريحة ليمون حامض.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
