30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
15 غالبروتين
60 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ياكيميشي تقليدي
طبق تقليدي · ياباني
طبق ياكيميشي كلاسيكي أصيل، يتميز بالأرز المقلي المطبوخ بإتقان مع الخضروات والبيض وصلصة الصويا، يقدم ساخناً.
المكوّنات
الحصص4
- أرز مطبوخ بارد4 أكواب
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- بيض2
- بصل أخضر مفروم1/4 كوب
- جزر مكعبات صغيرة1/2 كوب
- بازلاء مجمدة1/2 كوب
- صلصة الصويا3 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخفق البيض مع قليل من الملح والفلفل.
- 2
سخن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة أو ووك على نار عالية. أضف البيض المخفوق واطهيه حتى ينضج، ثم فتته إلى قطع صغيرة.
- 3
أضف ملعقة كبيرة أخرى من الزيت إلى المقلاة. أضف الجزر والبازلاء وقلّب لمدة دقيقتين.
- 4
أضف الأرز البارد إلى المقلاة وقلّب جيداً حتى يسخن ويتفكك.
- 5
أضف صلصة الصويا، البيض المطبوخ، والبصل الأخضر. قلّب كل شيء معاً لمدة 2-3 دقائق حتى تمتزج النكهات.
- 6
تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قدّم ياكيميشي ساخناً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
