
هريسة تونسية سريعة بالفرن
أصالة 70% · تونسية
نسخة سريعة من الهريسة التونسية، تعتمد على الفلفل المشوي مسبقاً (مثل الفلفل المشوي المعلب) مع إضافة نكهات قوية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- فلفل أحمر حار مشوي (معلب أو طازج مشوي)400 جرام
- ثوم مهروس3 فصوص
- كمون مطحون1 ملعقة كبيرة
- كزبرة جافة مطحونة1/2 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- زيت زيتون1/4 كوب
- ماء2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
إذا كنت تستخدم فلفلاً طازجاً، قم بشويه وتقشيره أولاً.
- 2
في وعاء، اخلط الفلفل المشوي المفروم مع الثوم المهروس والكمون والكزبرة والملح.
- 3
أضف زيت الزيتون والماء واخلط جيداً حتى تتكون لديك عجينة متجانسة.
- 4
ضع الخليط في طبق فرن صغير.
- 5
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة حتى تسخن جيداً وتتركز النكهات.
- 6
قدمها دافئة.



