50 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
18 gBílkoviny
35 gSacharidy
18 gTuky
Přibližný odhad AI
Brokolicové karbanátky s čedarem a bylinkami
60% autentické · Fusion
Kreativní variace na brokolicové karbanátky s přídavkem sýra čedar a čerstvých bylinek pro výraznější chuť.
Suroviny
Porce4
- Brokolice400 g
- Vařené brambory200 g
- Vejce1 ks
- Strouhaný čedar80 g
- Čerstvé bylinky (pažitka, petrželka)2 lžíce nasekané
- Hladká mouka40 g
- Strouhanka80 g
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
Brokolici uvařte doměkka, sceďte a najemno nasekejte.
- 2
Vařené brambory oloupejte a nastrouhejte najemno.
- 3
V míse smíchejte nasekanou brokolici, nastrouhané brambory, vejce, strouhaný čedar, nasekané bylinky, hladkou mouku, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- 4
Z hmoty vytvarujte karbanátky a obalte je ve strouhance.
- 5
Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky smažte z obou stran dozlatova.
- 6
Podávejte horké, například s kysanou smetanou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
