30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé jahodové knedlíky z tvarohu a krupice
75% autentické · Česká
Zjednodušená verze tvarohových knedlíků s použitím krupice pro rychlejší přípravu těsta, plněné jahodami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- tvaroh (polotučný)250 g
- krupice150 g
- vejce1 ks
- jahody (čerstvé)300 g
- cukr krystal1 lžíce
- sůlšpetka
- moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
Jahody očistěte a nakrájejte na menší kousky.
- 2
V míse smíchejte tvaroh, vejce, krupici, cukr krystal a špetku soli. Promíchejte, aby vzniklo polotuhé těsto.
- 3
Navlhčenýma rukama tvarujte z těsta placičky, do středu dejte jahody a zabalte je do těsta.
- 4
Ve vroucí osolené vodě vařte knedlíky asi 8-10 minut, dokud nevyplavou.
- 5
Vyjměte děrovanou naběračkou a ihned podávejte posypané moučkovým cukrem.
