30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé škubánky s mákem
85% autentické · Česká
Zjednodušená verze škubánků, kde se těsto připravuje rychleji z bramborové kaše z prášku a ihned se vaří. Stále chutné a rychlé řešení.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- instantní bramborová kaše (vločky)250 g
- hrubá mouka150 g
- mák50 g
- cukr krystal100 g
- sůldle chuti
- vodadle potřeby
Postup
- 1
Podle návodu na obalu připravte hustou bramborovou kaši z vloček, ale použijte méně vody, aby byla velmi hustá.
- 2
Do horké, husté kaše postupně vmíchejte hrubou mouku, dokud nevznikne lepivé těsto.
- 3
V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu.
- 4
Pomocí dvou lžic namočených ve studené vodě tvarujte z těsta nepravidelné noky a vhazujte je do vroucí vody.
- 5
Vařte asi 5 minut, dokud nevyplavou na povrch. Poté je opatrně vyjměte děrovanou naběračkou.
- 6
Škubánky podávejte ihned, posypané mákem a cukrem.
