40 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá čočka na kyselo
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze klasické čočky na kyselo, která je hotová za kratší dobu. Používá méně kroků a zahušťuje se přímo čočkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Čočka (předvařená nebo konzervovaná)400 g
- Cibule1 ks
- Ocet (kvasný)2-3 lžíce
- Majoránka1 lžička
- Sůldle chuti
- Pepř černý mletýdle chuti
- Voda nebo vývardle potřeby
- Olej1 lžíce
- Vejce4 ks
Postup
- 1
Pokud používáte konzervovanou čočku, sceďte ji a propláchněte. Pokud předvařenou, stačí ji ohřát.
- 2
Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.
- 3
Přidejte čočku, majoránku, sůl a pepř. Krátce promíchejte.
- 4
Podlijte trochou vody nebo vývaru a přiveďte k varu.
- 5
Vmíchejte ocet a dochuťte.
- 6
Na pánvi usmažte volská oka.
- 7
Podávejte čočku s volským okem.
