15 minčas
Snadnéobtížnost
2Porce
—Hodnocení
Rychlý špenát s vejcem a toastem
70% autentické · Mezinárodní
Zjednodušená verze špenátu s vejcem, ideální pro rychlou večeři nebo oběd. Používá mražený špenát a podává se s opečeným toastem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Mražený špenát (sekaný)400 g
- Vejce2 ks
- Cibule1/2 ks
- Česnek1 stroužek
- Mléko nebo smetana50 ml
- Olej nebo máslo1 lžíce
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Chléb na toast4 plátky
Postup
- 1
Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo, přidejte najemno nasekanou cibuli a česnek a krátce orestujte.
- 2
Přidejte mražený špenát (nerozmrazujte) a duste, dokud se nerozpustí a nevypaří většina vody.
- 3
Přilijte mléko nebo smetanu, osolte, opepřete a krátce provařte do zhoustnutí.
- 4
Na jiné pánvi nebo v toustovači připravte opečené toasty.
- 5
Na troše oleje nebo másla usmažte vejce podle chuti (volské oko nebo míchané).
- 6
Špenát podávejte s opečenými toasty a vejcem navrchu.
