25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá dušená kapusta na cibulce
80% autentické · Česká
Zjednodušená a rychlejší verze dušené kapusty, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hlávkové zelí1 kg
- Cibule3 ks
- Olej3 lžíce
- Kmín drcený1/2 lžičky
- Sůldle chuti
- Pepř černý mletýdle chuti
- Vodamalé množství
Postup
- 1
Zelí nakrouhejte na tenké nudličky.
- 2
Cibuli nakrájejte na plátky a na oleji ji nechte zezlátnout.
- 3
Přidejte zelí, kmín, sůl a pepř. Krátce orestujte.
- 4
Podlijte minimem vody, přiklopte a duste asi 15-20 minut, dokud zelí nezměkne, ale zůstane mírně křupavé.
- 5
Dochuťte solí a pepřem.
- 6
Podávejte ihned.
