15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Tradiční pomazánka z olomouckých tvarůžků
Tradiční jídlo · Česká
Klasická a oblíbená pomazánka z tvarůžků, která potěší každého milovníka výrazných chutí. Ideální na čerstvé pečivo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Olomoucké tvarůžky200 g
- Máslo100 g
- Cibule1 ks
- Hořčice plnotučná1 lžíce
- Mléko2-3 lžíce
- Sůldle chuti
- Pepř černý mletýdle chuti
- Pažitka na ozdobuhrst
Postup
- 1
Olomoucké tvarůžky nakrájejte nadrobno nebo nastrouhejte.
- 2
Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno.
- 3
V míse smíchejte tvarůžky, změklé máslo, cibuli a hořčici.
- 4
Postupně přidávejte mléko, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- 5
Dochuťte solí a pepřem.
- 6
Pomazánku podávejte na plátcích chleba, ozdobenou čerstvou pažitkou.
