
Tradiční česneková pomazánka
Tradiční jídlo · Česká
Klasická česká česneková pomazánka, která je oblíbená pro svou výraznou chuť a jednoduchou přípravu. Ideální na topinky nebo pečivo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Tvrdý sýr (např. Eidam)200 g
- Majonéza100 g
- Česnek4 stroužky
- Hořčice1 lžička
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Pažitkana ozdobu
Postup
- 1
Tvrdý sýr nastrouhejte najemno.
- 2
Česnek oloupejte a prolisujte nebo najemno nastrouhejte.
- 3
V misce smíchejte nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek a majonézu.
- 4
Přidejte lžičku hořčice, sůl a pepř podle chuti. Vše důkladně promíchejte do hladké pomazánky.
- 5
Pomazánku nechte alespoň 15 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.
- 6
Podávejte na čerstvém pečivu nebo topinkách, ozdobené nasekanou pažitkou.



