30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé špekové knedlíky z pánve
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze špekových knedlíků, které se připravují na pánvi. Jsou rychlejší a nevyžadují vaření ve vodě.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hrubá mouka250 g
- Uzený špek100 g
- Vejce1 ks
- Mléko100 ml
- Sůl1/2 lžičky
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
Špek nakrájejte na malé kostičky.
- 2
V míse smíchejte hrubou mouku, vejce, mléko, sůl a nakrájený špek. Vypracujte polotuhé těsto.
- 3
Na pánvi rozehřejte olej. Lžící tvořte malé placičky z těsta a opékejte je z obou stran dozlatova.
- 4
Opékejte na středním ohni, dokud nejsou knedlíky propečené i uvnitř.
- 5
Podávejte ihned.
