40 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá Hrstková polévka z konzervovaných luštěnin
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze hrstkové polévky, která využívá konzervované luštěniny pro úsporu času. Stále chutná a sytá.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Konzervované fazole (např. červené)1 plechovka (400g)
- Konzervovaná čočka1 plechovka (400g)
- Konzervovaný cizrna1 plechovka (400g)
- Mrkev1 ks
- Brambory2 ks
- Cibule1 ks
- Česnek1 stroužek
- Majoránka1 lžička
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Voda nebo zeleninový vývar1 l
- Olej1 lžíce
- Vařená šunka nebo kousek uzeného100 g
Postup
- 1
Konzervované luštěniny sceďte a propláchněte.
- 2
Mrkev a brambory očistěte a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli a česnek nasekejte.
- 3
V hrnci na oleji zpěňte cibuli, přidejte česnek a krátce restujte.
- 4
Přidejte mrkev a brambory, restujte asi 5 minut.
- 5
Zalijte vodou nebo vývarem, přidejte propláchnuté luštěniny a vařte do změknutí brambor, asi 20 minut.
- 6
Přidejte nakrájenou šunku nebo uzené maso, majoránku, sůl a pepř. Vařte ještě 5 minut.
- 7
Dochuťte a podávejte.
