Zpět
Rychlá kapustová polévka s mletým masem
40 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
Hodnocení

Rychlá kapustová polévka s mletým masem

75% autentické · Česká

Zjednodušená verze klasické polévky, která je hotová za kratší dobu díky použití předem připravených ingrediencí nebo rychlejšímu postupu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Předkrouhané kysané zelí400 g
  • Mleté kuřecí maso200 g
  • Brambory2 střední
  • Cibule1/2
  • Česnek1 stroužek
  • Zeleninový bujon1 kostka
  • Voda1.2 l
  • Majoránka1 lžička sušené
  • Olej1 lžíce
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti
  • Kopr na ozdobuhrst

Postup

  1. 1

    Brambory nakrájejte na malé kostičky, cibuli a česnek nasekejte najemno.

  2. 2

    V hrnci rozehřejte olej, osmahněte cibuli, přidejte mleté maso a opečte.

  3. 3

    Přidejte česnek a krátce restujte.

  4. 4

    Vsypte kysané zelí a brambory, zalijte vodou s rozpuštěným bujonem.

  5. 5

    Vařte do změknutí brambor (cca 20 minut).

  6. 6

    Dochuťte solí, pepřem a majoránkou.

  7. 7

    Před podáváním posypte čerstvým koprem.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.