60 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá Couračka
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze couračky pro uspěchané. Používá mleté hovězí maso pro rychlejší vaření a méně zeleniny.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Mleté hovězí maso400 g
- Voda1.2 l
- Cibule1 ks
- Mrkev1 ks
- Brambory200 g
- Hladká mouka1.5 lžíce
- Olej1 lžíce
- Majoránka0.5 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli.
- 2
Přidejte mleté hovězí maso a opečte ho.
- 3
Zalijte vodou, osolte, opepřete a vařte 15 minut.
- 4
Přidejte nakrájenou mrkev a brambory, vařte dalších 20 minut.
- 5
V malé misce rozmíchejte mouku s trochou studené vody na hladkou kaši.
- 6
Za stálého míchání vlijte do polévky a vařte do zhoustnutí.
- 7
Vmíchejte majoránku, dochuťte.
- 8
Podávejte ihned.
