20 minčas
Středníobtížnost
3Porce
—Hodnocení
Krevety na česneku s rajčaty a bazalkou
75% autentické · Italská
Variace na klasické krevety na česneku, obohacená o sladkost cherry rajčátek a svěžest bazalky. Skvělé jako předkrm nebo lehké hlavní jídlo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Krevety (oloupané, zbavené střívka)350 g
- Olivový olej3 lžíce
- Česnek (plátky)5 stroužků
- Cherry rajčátka (půlená)200 g
- Čerstvá bazalka (natrhaná)1/4 hrnku
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
- Citronová šťáva (čerstvá)1 lžíce
Postup
- 1
Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.
- 2
Přidejte plátky česneku a restujte dozlatova, asi 2 minuty.
- 3
Přidejte půlená cherry rajčátka a restujte, dokud nezměknou a nezačnou pouštět šťávu, asi 5 minut.
- 4
Přidejte krevety, osolte a opepřete. Vařte 3-4 minuty, dokud krevety nezrůžoví a nejsou propečené.
- 5
Odstavte z ohně, vmíchejte čerstvou bazalku a citronovou šťávu.
- 6
Podávejte ihned.
