30 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
31 gBílkoviny
8 gSacharidy
25 gTuky
Přibližný odhad AI
Grilovaná makrela na středomořský způsob s rajčaty a olivami
75% autentické · Středomořská
Kreativní variace grilované makrely s přídavkem středomořské zeleniny a bylinek pro bohatší chuťový profil.
Suroviny
Porce4
- Makrela (očištěná)4 ks
- Cherry rajčátka200 g
- Černé olivy (Kalamata)100 g
- Česnek3 stroužky
- Čerstvý oregan2 lžíce (nasekaný)
- Olivový olej3 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Makrely omyjte, osušte a lehce nařízněte.
- 2
V misce smíchejte cherry rajčátka, olivy, nasekaný česnek, oregan, olivový olej, sůl a pepř.
- 3
Směsí naplňte břišní dutiny makrel.
- 4
Předehřejte gril. Grilujte makrely z každé strany asi 6-8 minut, dokud nejsou propečené.
- 5
Podávejte horké.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
