60 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
250 kcalKalorie
4 gBílkoviny
30 gSacharidy
12 gTuky
Přibližný odhad AI
Klasická pečená kořenová zelenina
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční česká příloha z kořenové zeleniny pečené do zlatova s bylinkami. Jednoduché, zdravé a plné chuti.
Suroviny
Porce4
- Mrkev300 g
- Petržel (kořen)200 g
- Celer (bulva)200 g
- Brambory300 g
- Česnek3 stroužky
- Olivový olej3 lžíce
- Tymián (čerstvý)2 snítky
- Rozmarýn (čerstvý)1 snítka
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
- 2
Kořenovou zeleninu a brambory oloupejte a nakrájejte na zhruba stejně velké kousky (cca 2-3 cm).
- 3
Česnek oloupejte a lehce rozmáčkněte.
- 4
V míse smíchejte nakrájenou zeleninu, brambory a česnek s olivovým olejem, solí a pepřem.
- 5
Přidejte snítky tymiánu a rozmarýnu.
- 6
Rozprostřete zeleninu v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
- 7
Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut, nebo dokud zelenina není měkká a na okrajích zlatavá. Během pečení jednou promíchejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
